烤鸡蛋（烤箱版）
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作者：
红豆女之链
每次煎的鸡蛋总觉得油太重香味不够，吃的不爽。试一下烤箱版低油的，味道出奇的好，怎么吃都不够。
关键是，很好搞卫生，吃完把油纸一扔就行，比煎蛋还方便，而且用油纸鸡蛋熟透后很好分离，不浪费😁😁
用料
鸡蛋
5个
盐
2克
孜然粉
6克
食用油
10克
烤鸡蛋（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
油+盐混合，盐融化不了也没关系。混合好之后，在油纸上刷一层，带一点点盐进去就行。
步骤 2
然后敲几个鸡蛋
步骤 3
烤箱200度5分钟先定型。
步骤 4
定型好了之后拿出来，面上刷一层油，再撒上孜然粉，也可以用烧烤料或者辣椒粉。根据自己口味适当调整。
步骤 5
200度再烤5分钟。
步骤 6
拿出来开吃。
烤鸡蛋（烤箱版）的小贴士
口味重点的，可以在油纸上撒稍稍盐。
温度的话，每家烤箱不一样，大家可以稍作调节。
半熟的时候鸡蛋很难跟油纸分离，熟透了就很好分开了。
菜谱创建时间：2020-08-23 23:52:41